1. QUY CÁCH KỸ THUẬT

Thiết bị Olympia VG được thiết kế để đóng gói thực phẩm theo công nghệ thay đổi thành phần không khí MAP / EMAP. Được sản xuất và nhập khẩu trực tiếp từ Tecnovac - nhà sản xuất thiết bị nhiều năm kinh nghiệm tại Italy. Với kích thước nhỏ gọn và cách sử dụng đơn giản làm cho chiếc máy này trở thành lựa chọn lý tưởng cho những nhà sản xuất thực phẩm bước vào thế giới đóng gói chuyên nghiệp.

Máy đóng gói Olympia VG với hệ thống bơm chân không của chính hãng Busch bao gồm:

• Khung bảo vệ bằng thép không gỉ với công tắc an toàn tuân thủ các quy định hiện hành

• Thiết kế tuân thủ các yêu cầu vệ sinh của các quy định EC

• Hoạt động vệ sinh và bảo dưỡng dễ dàng nhờ khung gầm mở

• Hệ thống xilanh khí nén Festo cho khu vực hàn dán

Việc xả cuộn và thu cuộn lại của màng được thực hiện bởi một con lăn có động cơ tích hợp. Việc kiểm soát các giá trị chân không và khí MAP / EMAP được thực hiện bởi các cảm biến điện đảm bảo quá trình an toàn và chất lượng sản phẩm tuyệt vời.

Bộ vi xử lý của bảng điều khiển cho phép lưu tối đa 10 chương trình để đóng gói khay thực phẩm đáp ứng các nhu cầu khác nhau về tỉ lệ và thành phần khí bơm vào bên trong khay khi có ứng dụng công nghệ MAP / EMAP. 

Hệ thống chẩn đoán và cảnh báo cho phép kiểm tra nhanh chóng và chính xác các chức năng của máy. Máy có thể có thêm các tùy chọn tích hợp sau:

• Bộ lọc chất lỏng để bảo vệ máy bơm

• Máy nén khí giảm thanh

• Bơm chân không 40 hoặc 63 (m3/h)

• Bơm oxy đặc biệt dành cho quá trình chân không với tỷ lệ khí oxy cao hơn 21%

• Cảm biến quang cho màng hàn dán có in ấn

• Tự động thu màng hàn dán sau khi thực hiện quá trình đóng gói

• Phiên bản đặc biệt cho bao bì có chiều cao 140 (mm)

• Đóng gói các khay có hình dạng bất kỳ, Dao cắt màng được thực hiện theo yêu cầu sử dụng

• Các giải pháp khác sẽ được kiểm tra theo yêu cầu

2. BỘ KHUÔN ĐÓNG GÓI 

Toàn bộ khuôn bằng nhôm được chế tạo theo yêu cầu của khách hàng để đạt được độ chính xác tuyệt đối khi hoàn thành việc đóng gói thực phẩm.

Số lượng vị trí đặt khay trên khuôn đóng gói tùy vào kích thước khay. Theo yêu cầu của khách hàng, khuôn đóng gói có thể được chế tạo sao cho có thể lắp được cho cả mẫu tự động Athena.

• Hệ thống thay khuôn nhanh

• Cấu trúc nhôm có lớp phủ chống ăn mòn

• Tấm niêm phong chống dính

• Lưỡi cắt chắc chắn với quá trình xử lý làm cứng bề mặt để tăng khả năng chống chịu

• Kiểm soát nhiệt độ để đảm bảo độ chính xác khi niêm phong

• Thay mở khuôn dễ dàng

3. ỨNG DỤNG CỦA THIẾT BỊ

4. TIÊU CHUẨN AN TOÀN

Máy tuân thủ các chỉ thị về máy móc hiện hành của EC ( Châu Âu) cũng như các tiêu chuẩn và quy định vệ sinh liên quan đến máy móc dành cho lĩnh vực thực phẩm.

5. HỖ TRỢ KỸ THUẬT

• Tư vấn thiết kế quy trình

• Thiết kế bao bì chức năng

• Thiết kế bao bì

• Lắp đặt tại chỗ

• Hướng dẫn sử dụng trực tiếp

• Sổ tay vận hành song ngữ